L’incorporation de compléments alimentaires dans la ration des ruminants est aujourd’hui indispensable. Au-delà des minéraux (CMV), l’apport de substances tampons et autres facilitateurs de production est de plus en plus souvent réalisé. A vouloir bien faire, on rajoute 100 g d’un produit puis 30 g de l’autre etc…. Ne trouvez-vous pas que l’on fait beaucoup d’épicerie finalement !
Lorsque les animaux sont nourris avec des rations à base de fourrages conservés, l’apport de correcteurs (azotés ou énergétiques) est indispensable. Afin de maximiser les performances des animaux, de nombreuses solutions alimentaires sont proposées.
Le Bicarbonate de Sodium : la meilleure source tampon ?
Dès qu’une ration riche en amidon (ensilage de maïs et/ou céréales) est distribuée aux animaux, on conseille fortement d’incorporer des substances tampon qui permettent de maintenir un niveau de pH suffisamment haut dans le rumen.
Le Bicarbonate de Sodium est LA substance tampon reconnue et recommandée par tous les spécialistes de la nutrition animale.
Il n’est pas rare de trouver bon nombre d’éleveurs qui incorporent en continu entre 150 et 250 g de Bicar/ VL/ jour.
Il est également possible de tamponner la ration tout en apportant une solution noble et efficace aux animaux. Il faut alors compter sur un autre produit « naturel » qui a un pouvoir tampon supérieur à celui du bicarbonate de soude : le Lithothamne « qualité Glénans ».
En station expérimentale, des mesures du pH de jus de rumen ont montré que l’apport de 90g de Lithothamne a un effet tampon plus longue durée que 180 g de bicarbonate.
L’effet tampon du Lithothamne se caractérise par une diffusion progressive et un effet longue durée.
Malheureusement, l’extraction de cette algue calcaire autour de l’archipel des Glénans est arrêtée depuis des années et il faut aller chercher des gisements d’Europe du Nord pour retrouver une qualité de Lithothamne aussi bénéfique.
Certains gisements permettent d’obtenir des Lithothamne extrêmement purs (moins de 5 % de silice contre 15 à 20% sur du Lithothamne commun) avec une très forte concentration en calcium (jusqu’à 34% au lieu de 25-26%) et apportant des éléments hautement bio-digestibles.
Eviter l’épicerie !
La Zéolite est une argile très riche en Clinoptilolite. Cette argile contribue à réduire significativement le niveau d’ammoniac dans le Rumen permettant ainsi une meilleure assimilation de l’ensemble de la ration.
Par sa structure chimique, la zéolite est reconnue pour capter de nombreuses toxines (cf "La zéolite, pleine de promesses pour l’amélioration des performances d’élevage" ).
Pourquoi ne pas associer donc ces deux facilitateurs de productions, Zéolite et Lithothamne « pur » et allier ainsi performance et sécurité alimentaire ?
zelithoEn associant ces 2 ingrédients, nous avons élaboré un complément alimentaire qui allie performance et sécurité alimentaire.
ZéLitho est un complément alimentaire en poudre qui augmente l’efficacité de la ration
Les effets observés dans ces élevages ayant adopté Zélitho dans leur ration sont spectaculaires :
Les animaux sont en meilleur santé. Le transit est facilité améliorant significativement l’assimilation des aliments. L’effet de la Zéolite est incontestable sur la captation de toxines. L’effet tampon longue durée du Lithothamne est vérifiée : le pH du rumen est maintenu à une valeur > 5.7 ;
Le risque d’acidose est par conséquent significativement réduit.
Dans ces « élevages tests », les éleveurs ont pu supprimer le BICARBONATE DE SODIUM (ou autre substance tampon), et réduire l’apport complémentaire de Calcium (carbonate ou autre litho)
L’autre intérêt majeur constaté chez ces utilisateurs de ZéLitho est de faire de réelles économies : En apportant la juste dose de ZéLitho entre 150 et 250 g/ VL/ jour en fonction du risque acidogène de la ration, la complémentation ne coûte que 9 cts d’€/ VL/ jour. C’est jusqu’à 50 % d’économie par rapport à une conduite traditionnelle !
Nathalie Mallédan
Responsable de marché ruminants